Corso di Prevenzione delle Malattie Trasmesse da Alimenti: impara a proteggere la tua salute e quella degli altri

Il corso di Prevenzione delle Malattie Trasmesse da Alimenti è progettato per fornire conoscenze approfondite su come prevenire e gestire le malattie trasmesse attraverso il cibo. Attraverso lezioni pratiche e teoriche, gli studenti impareranno i principali rischi legati all'igiene alimentare, le normative vigenti, le buone pratiche di produzione e conservazione degli alimenti. Saranno inoltre illustrati i sintomi delle principali patologie alimentari e verranno forniti consigli utili per evitare contaminazioni. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, operatori della ristorazione, chef, ma anche a privati interessati a migliorare la propria consapevolezza sulla sicurezza alimentare.