Corso di formazione su igiene nei confezionamenti alimentari: le normative e le buone pratiche da seguire per garantire la sicurezza dei prodotti

Il corso di formazione su igiene nei confezionamenti alimentari fornisce agli operatori del settore le conoscenze necessarie per rispettare le normative vigenti e adottare le migliori pratiche per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti. Attraverso moduli teorici e pratici, verranno affrontati argomenti come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro, il controllo delle temperature e delle scadenze, l'etichettatura corretta. Il corso prevede anche esempi concreti e casi studio per illustrare situazioni reali e fornire strumenti utili per gestire eventuali criticità. All'interno del programma sono previste sessioni interattive in cui gli partecipanti potranno testare le proprie conoscenze attraverso quiz e simulazioni. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà il superamento dell'esame finale.