Corso di Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Normative e Procedure per la Manipolazione dei Cibi

Il corso di Sicurezza sul Lavoro Alimentare fornisce una panoramica delle normative vigenti e delle procedure da seguire per garantire la sicurezza nella manipolazione dei cibi. Gli argomenti trattati includono le buone pratiche igieniche, la gestione dei rifiuti alimentari, il controllo della temperatura e molto altro. Attraverso casi studio ed esempi pratici, i partecipanti acquisiranno le conoscenze necessarie per prevenire contaminazioni alimentari e garantire la salute dei consumatori. Il corso è rivolto a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro e personale coinvolto nella preparazione, conservazione e distribuzione di alimenti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.